Il Regno di Gerusalemme

Apro questo topic perché ho brama di sapere informazioni sul Regno di Gerusalemme, e in generale sugli Stati Crociati.

Insomma, di questi potentati cristiani si sa molto e si sa poco, io vorrei qualche informazione precisa (poi magari chiederò ancora) del tipo: la società di quegli Stati era multietnica, durante le crociate erano giunti soldati da tutta Europa, c'era una sorta di lingua ufficiale? Nelle gerarchie soltanto i "grandi" avevano la possibilità di salire in alto? Come era assorbita e inglobata la popolazione autoctona o vicina, che spesso vedo e leggo che serviva come "ausiliaria" negli eserciti dei crociati (come ad esempio i Turcopoli)?

Questo mi viene in mente, se ho (o se qualcun altro ha) altre domande, le posto qui in attesa di risposta